نکات مهمی که در پخت شله زرد باید رعایت کرد : • یادتان باشد شکر را قطعا بعد از پختن برنج و افزایش کردن زعفران افزایش کنید. بعد از اینکه شکر افزایش کردید هرچقدر زعفران افزایش کنید رنگ آن تغییری نمی کند. زیرا لعابی که شکر می اندازد سبب می شود …
توضیحات بیشتر »